Комментарии на: Коллекция идей. Сладкая мастика.

От: Оксана

Оксана — Fri, 13 Jan 2012 20:39:47 +0000

Нет, мы их размазали по печенью и съели. И больше опыт не повторяли, уж очень сладко, даже для сладкоежек. Мне кажется, что в магазинных тортах эти фигурки по какому-то другому рецепту делают, более съедобному.

От: Оля

Оля — Thu, 12 Jan 2012 23:22:26 +0000

Читая про разные рецепты изготовления сладкой мастики, пришла к выводу, что на картинке из журнала вливают не яйцо, а разведенный желатин.

Подскажите, а вы ваши грибочки потом пытались засушить, или заморозить в холодильнике? И каковы результаты?

От: Оксана

Оксана — Sun, 02 Oct 2011 17:23:41 +0000

Значит надо лепить грибочки, листочки и цветочки. А звериков лучше из соленого теста сделать, потом раскрасить и на полочку, любоваться.

От: Евгений Никитин

Евгений Никитин — Sun, 02 Oct 2011 11:42:40 +0000

Конечно идея хорошая …
Но как потом своих милых лисичек-звериков есть?
Жалко же!

От: Юлия

Юлия — Fri, 03 Sep 2010 11:25:07 +0000

Есть вот такой рецепт молочной мастики, который можно использовать для украшений детских тортиков, пирожных и т.д.
160 гр сухого молока
160 гр сахарной пудры
2-4 ст. ложки сгущенки
2-3 ст. ложки лимонного сока (чтобы не было “пере-сладко”).
Замесить и поставить в холодильник на сутки. После этого можно вместе с ребенком вылепить украшения для тортиков….Цвет у мастики будет молочный…Если добавлять красители - можно и другие цвета получить.