Калач.

А давайте мы поговорим сегодня про что-нибудь интересное и не игрушечное? Про колобка мы уже рассказывали, значит теперь настала очередь калача. 🙂

Калач

«Кала́ч (от общеславянского kolač < kolo — ‘круг’) — у восточных и южных славян круглый белый хлеб, обычно в виде кольца или с небольшим отверстием; у западных славян так назывался любой обрядовый хлеб, в т. ч. свадебный каравай. В центральной и северной России калач — род высококачественного белого хлеба из муки высшего сорта, выпекаемый в специфической форме — наподобие гири (с массивной нижней частью и «ручкой» над ней).» (из Википедии)

Читать далее Калач.